Szóval elkezdtem, de már pihenek is. Valószínű, annak ellenére, hogy kezdő futóedzést választottam ez nem az én edzés tervem. :D
Az első napot, számomra is meglepő módon teljesen végig futottam. Jó, ez nem is volt túl komplikált 5 körben 2 perc séta 3 perc kocogás, de nekem már ez is meglepő volt, hisz eddig kb akkor futottam, ha kergettek. És ezzel megvolt az első sikerélmény. Yeeeee :D
Egy nap pihi, ami nekem Hasfit-es edzés lett volna, de mert párom nem érezte jól magát, így ezek a múlt héten kimaradtak, csak a futás volt. Második napom kicsit nehezebben ment, de meg volt, 5 körben 1 perc séta 4 perc kocogás. Ez után már éreztem a vádlim, de nyújtottam és babusgattam, gondoltam 2 nap alatt helyre kell jönnie. A 3-dik edzésnapon 5 perc sétával kezdtem és 5 körben lett volna 2 perc séta 5 perc futás. Bekötött vádlival indultam neki, ugyan az 5 perc séta jót tett neki, mert nem éreztem a végére a vádlim, gondoltam nem lesz itt gond. Az első 5 percet végig futottam, de a második kör már nem ment, mert konkrétan sántikáltam. :D Így elsétáltam apukám munkahelyéig, és gondoltam haza sétálok. De haza felé, amikor megint kilazult már a lábam futottam, de már saját tempóban. Így haza felé egy jót futottam (valószínű nem kellett volna és ma is tudnék menni :D ), mindenféle időmérés nélkül. Addig,amíg a lábam, tüdőm bírta + egy kicsi :D, aztán séta és amikor a pulzusom valószínű helyre állt, mert nem volt gond a levegő vétel, akkor neki indultam ismét.
Ezzel ugyan sikerült úgy megterhelnem a vádlimat, hogy szerda óta még ma is fáj, így a héten csak Hasfit edzés lesz itthon, holnap finom láb nappal. :D
Ezt a képet az első nap csináltam, mikor már csak sétáltam haza, itt még úgy gondoltam megy ez nekem. :D
És íme egy kép, hogy milyen szép a környék, ahol ezért is érdemes kimenni a szabadba, minél többet...
Úgyhogy, íme egyből az első baki, amit saját magamnak köszönhetek, de meg kell tanulnom, hogy mennyire terhelhetem a vádlim és akkor nem lesz gond. Keresni fogok egy új edzés tervet, vagy csak magamra figyelek és úgy futok. Lesz egy cél, hogy mi az a táv, amit először végig kellene futni aztán, ha az megvan, lehet bővíteni. Onnan pedig a határ már a csillagos ég ;) . Ha minden nap át tudok egy idő után futni anyáékhoz (ezzel kapcsolatban én nagy lelkű vagyok magammal szemben, ha tavaszig meglesz nekem az is jó :D ) az több, mint 6 km háztól házig. Na nekem az lesz a csúcs azt hiszem. :D
Ebből abból ez meg az
Ennyien jártak nálam
2017. szeptember 11., hétfő
2017. augusztus 30., szerda
Nem, nem haltam meg... :)
Most néztem, hogy az utolsó bejegyzésem 2015. februárjában volt... :O Nekem fel se tűnt, hogy eltelt több, mint 2 év úgy, hogy egy poszt sem született. Pedig még élek és az élet sem állt meg. Bütykölök (bár nagyon keveset) és főzök is. Sőt! Nem olyan rég eszközöltünk egy családi életmód váltást, mert többször bebizonyítottam, hogy egyedül kevés vagyok hozzá, csak nekem nem megy. Párommal közösen kezdtünk neki és így könnyebb, még ha vannak hullám völgyek is.
És akkor lehet bővül is a blog, egy kis sporttal egy kis egészséges életmóddal. Lehet beszélgetni, tapasztalatot cserélni, bár soha nem voltak olyan baromi aktívak a követőim, látogatóim. De max ez lesz az én nyíltan titkos naplóm, ahol leírom az ehhez tartozó élményeimet, kudarcaimat (amiből remélem sok nem lesz :D ).
Kezdjük azzal, hogy bemutatok nektek egy jó kis oldalt, amivel mi elindultunk a kicsit fittebb élet felé, mert muszáj volt, miattam főleg. 3 gyerekkel szereztem legalább +20 kilót (igen és ebből 13 már lassan 9 éve velem van, a többi szép lassan észrevétlenül jött fel rám), magas lett a vérnyomásom, fájtak a térdeim.
Próbáltam sok mindent, többször belekezdtem Péntek Enikő zóna edzéseibe (ami szuper csak ajánlani tudom mindenkinek), ami egy kis diétával eredményezett is általában -5 kilót egy hónapban. De egy hónap után vhogy elveszítettem a motivációt, a gyerekek betegek lettek és nem volt időm/erőm még tornázni is, magamnak külön főzni. Úgyhogy ez az időszak olyan volt, hogy lement 5, feljött legalább 6. Körülbelül 3 havonta estem neki, hogy na majd most. Soha nem lett belőle semmi, mert egyedül bezárkózva a szobába annyira nem buli. Aztán párom úgy döntött ő is elkezd vmit, így egy időben csináltuk a magunk által jónak vélt dolgokat. Ő az előtérben én a szobában függetlenül egymástól, néha hadakozva 3 gyerekkel, hogy ne legyenek teljesen láb alatt. :D Mondanom se kell ez sem tartott túl sokáig.
Aztán párom küldött egy linket, hogy nézzem meg, mert szerinte ez mind kettőnknek jó lesz és együtt tudjuk csinálni. És így találtunk rá a HASfit-re, ahol márciusban a nagyon kezdő, nagyon beginner programmal kezdtünk. Kb. ebbe is bele tudtunk halni, úgyhogy nagyon kellett az alapozás. :) 1 hónap után átálltunk (nem, nem a sötét oldalra :D ) a motive edzés tervre, ami eleinte teljes halál volt. De jelen pillanatban ott tartok, hogy -5 kiló, a vérnyomásom nagyon ritkán rosszalkodik és nem halok meg, ha fel kell menni anyósomékhoz a 3dik emeletre. :D Mindezt úgy, hogy július óta nagyon keveset edzettünk, mert először lakást szépítettünk, majd párom haza hozott egy jó kis övsömört, aminek tiszteletére most már azt tudom mondani mindenki túl van a bárányhimlőn. Szóval a nyár nem a testmozgásról szólt...
Persze ehhez tartozik egy kis változás a konyhában is. Próbálunk egészségesebb ételeket főzni, ami azt hiszem sikerül, hisz az elmúlt két hónapban nem jött föl rám egy deka sem, sőt ezalatt az idő alatt is lement 1 kiló. Eddig is szerettük a csirke húst, most még inkább ezzel van tele a hűtő, ha megkívánok egy kis husit, ami előtte röfögött azt külön meg kell szervezni, nem tudok csak úgy kivenni a fagyóból mindig, mint eddig. A párolt zöldséget is próbálom beiktatni, ami nem olyan baromi egyszerű a gyerekek miatt, de amikor mi azt eszünk, akkor nekik csinálok rizst, ugyanis a barna rizst semmilyen formában nem tudtam nekik beiktatni, egyszerűen nem hajlandóak megenni. De szeretik a bulgurt például. :)
És most életem egy másik elhatározása is megérett... a jövőhéttől elkezdek futni! Egyedül, heti 3x nagyon kezdő szinten, de egyenlőre lelkesen. :) Biztos lesz ebben is hullámvölgy, amikor egy porcikám se kívánja majd a futást, de van egy jó mentorom, aki majd fenéken billent és el kell indulnom. És szerencsére van egy nagyon jó barátnőm, aki ugyan fenéken billenteni nem tud a távolság miatt, de példakép előttem és hatalmas motiváció számomra az amit képes véghez vinni. :)
Egyenlőre be is fejezem, de most már tényleg próbálok némi rendszerességet vinni a blog életébe és aktívnak lenni, leírni miben hol tartok és recepteket is feltenni.
Szép napot minden erre tévedőnek! :)
És akkor lehet bővül is a blog, egy kis sporttal egy kis egészséges életmóddal. Lehet beszélgetni, tapasztalatot cserélni, bár soha nem voltak olyan baromi aktívak a követőim, látogatóim. De max ez lesz az én nyíltan titkos naplóm, ahol leírom az ehhez tartozó élményeimet, kudarcaimat (amiből remélem sok nem lesz :D ).
Kezdjük azzal, hogy bemutatok nektek egy jó kis oldalt, amivel mi elindultunk a kicsit fittebb élet felé, mert muszáj volt, miattam főleg. 3 gyerekkel szereztem legalább +20 kilót (igen és ebből 13 már lassan 9 éve velem van, a többi szép lassan észrevétlenül jött fel rám), magas lett a vérnyomásom, fájtak a térdeim.
Próbáltam sok mindent, többször belekezdtem Péntek Enikő zóna edzéseibe (ami szuper csak ajánlani tudom mindenkinek), ami egy kis diétával eredményezett is általában -5 kilót egy hónapban. De egy hónap után vhogy elveszítettem a motivációt, a gyerekek betegek lettek és nem volt időm/erőm még tornázni is, magamnak külön főzni. Úgyhogy ez az időszak olyan volt, hogy lement 5, feljött legalább 6. Körülbelül 3 havonta estem neki, hogy na majd most. Soha nem lett belőle semmi, mert egyedül bezárkózva a szobába annyira nem buli. Aztán párom úgy döntött ő is elkezd vmit, így egy időben csináltuk a magunk által jónak vélt dolgokat. Ő az előtérben én a szobában függetlenül egymástól, néha hadakozva 3 gyerekkel, hogy ne legyenek teljesen láb alatt. :D Mondanom se kell ez sem tartott túl sokáig.
Aztán párom küldött egy linket, hogy nézzem meg, mert szerinte ez mind kettőnknek jó lesz és együtt tudjuk csinálni. És így találtunk rá a HASfit-re, ahol márciusban a nagyon kezdő, nagyon beginner programmal kezdtünk. Kb. ebbe is bele tudtunk halni, úgyhogy nagyon kellett az alapozás. :) 1 hónap után átálltunk (nem, nem a sötét oldalra :D ) a motive edzés tervre, ami eleinte teljes halál volt. De jelen pillanatban ott tartok, hogy -5 kiló, a vérnyomásom nagyon ritkán rosszalkodik és nem halok meg, ha fel kell menni anyósomékhoz a 3dik emeletre. :D Mindezt úgy, hogy július óta nagyon keveset edzettünk, mert először lakást szépítettünk, majd párom haza hozott egy jó kis övsömört, aminek tiszteletére most már azt tudom mondani mindenki túl van a bárányhimlőn. Szóval a nyár nem a testmozgásról szólt...
Persze ehhez tartozik egy kis változás a konyhában is. Próbálunk egészségesebb ételeket főzni, ami azt hiszem sikerül, hisz az elmúlt két hónapban nem jött föl rám egy deka sem, sőt ezalatt az idő alatt is lement 1 kiló. Eddig is szerettük a csirke húst, most még inkább ezzel van tele a hűtő, ha megkívánok egy kis husit, ami előtte röfögött azt külön meg kell szervezni, nem tudok csak úgy kivenni a fagyóból mindig, mint eddig. A párolt zöldséget is próbálom beiktatni, ami nem olyan baromi egyszerű a gyerekek miatt, de amikor mi azt eszünk, akkor nekik csinálok rizst, ugyanis a barna rizst semmilyen formában nem tudtam nekik beiktatni, egyszerűen nem hajlandóak megenni. De szeretik a bulgurt például. :)
És most életem egy másik elhatározása is megérett... a jövőhéttől elkezdek futni! Egyedül, heti 3x nagyon kezdő szinten, de egyenlőre lelkesen. :) Biztos lesz ebben is hullámvölgy, amikor egy porcikám se kívánja majd a futást, de van egy jó mentorom, aki majd fenéken billent és el kell indulnom. És szerencsére van egy nagyon jó barátnőm, aki ugyan fenéken billenteni nem tud a távolság miatt, de példakép előttem és hatalmas motiváció számomra az amit képes véghez vinni. :)
Egyenlőre be is fejezem, de most már tényleg próbálok némi rendszerességet vinni a blog életébe és aktívnak lenni, leírni miben hol tartok és recepteket is feltenni.
Szép napot minden erre tévedőnek! :)
2015. február 3., kedd
Egy kis életjel és helyzetjelentés
Azt hiszem ez a blogolás nem az én világom :), egyszerűen soha nincs annyi időm, hogy ide üljek és feltöltsem az általam készített dolgokat. Pedig vannak képek, amik már csak szövegezésre várnak. :D Azt hiszem be fogom azt vezetni, hogy elkezdem írogatni a dolgokat a gépen részletekben és ha összeáll egy egy bejegyzés, akkor közzé teszem, talán így sikerül kicsit aktívabbnak lennem és gyakrabban frissül a blog.
Most egy kis varrogatós dolgot hoztam nektek...
Január 10-én megszületett a harmadik kis Tündérmorzsám, akinek már ideje volt új hordozót csinálni, több dolog miatt is. :)
1. A régi, amit még anno Bencinek csináltam már tönkre ment (az alsó pánt tövében elszakadt), de így is kibírt 2 gyerkőcöt, úgyhogy ideje volt nyugdíjazni. :)
2. A harmadik babócánk kislány, úgyhogy illett csinálni Bogicánknak egy olyat, ami nem kék. :D
Annyira elégedett vagyok most ezzel a hordozóval, hogy azt hiszem tökélyre fejlesztettem a saját mei tai-unkat. Igaz ez az utolsó darab egy darabig, amit csináltam, mert nálunk a tervezett létszám teljesítve és öcsinek is messze még a gyerekprojekt. De ő lesz a következő, akinek készül majd, ha igényt tartanak rá. :D Aztán majd lehet gyártani sorban a keresztcsajaimnak és persze a legszebb dolog majd az lesz, amikor már az unokáknak tervezhetem meg, de ez még nagyon a távlati jövő.
Íme a képek, természetesen Bogicánkkal. A szabásmintája a régi, annyit változtattam rajta az előzőhöz képest, hogy a pántok nem 10, hanem 15 cm szélesek és a body része is kapott egy fríz réteget, amitől stabilabb lesz. Emiatt nem tudom mennyire lesz majd "probléma" a nyári időszak, mert az előző mei tai-unkban pont az volt a jó, hogy a vékonyabb anyag miatt nem izzadtak bele annyira a fiúk. De annyira csak nem lesz neki melege, hogy ne tudjuk használni. :) Erre már varrtam egy csuklyát is, amit még nem használunk, mert elég kicsi, ahhoz, hogy ne bukjon a buksija semerre mikor alszik, de idővel az is jó szolgálatot fog tenni, ahogy nő majd a kisasszony. :) Akartam rá tenni egy telefontartót is, de az még várat magára, idővel az is meg lesz, mert sokkal kényelmesebb lenne nekem, és ami még helyet fog kapni rajta egy cumitartó. Benci és Bálint nem cumiztak, így nekem ez eddig eszembe sem jutott. Bogink cumis lett, és most, hogy elkezdtük hordani a fiúkat oviba, felmerült a cumitartó hiánya. Ugyanis, ha már mélyen alszik akkor kiköpi és nem épp higiénikus, amikor a buszon csak úgy lóg a cumi a semmiben és szedi össze a port. Szóval lesz még egy pár dolog, ami helyet kap rajta, hogy mindenki számára praktikus legyen. :)
A másik dolog amit meg szeretnék még nektek mutatni, az Hello Kitty egy újabb változata, ami még mindig nem tökéletes, de lesz ez még jobb is. :)
Ezt egy nagyon kedves ismerősömnek (talán bátran mondhatom, hogy barátnőmnek) a kislányának csináltam, mert szerettem volna már rég meglepni valamivel, amit végre sok év után meg tudtam valósítani. :)
Íme, Hello Kitty, aki katicalány :) lett. Az eredeti szabásmintát, kb. 1,5-szeresére nagyítottam és így lett kb. 20 cm-es, olyan igazi babusgatni való. És a kis tulajdonosának is tetszett és ez a legfontosabb dolog. :)
És még egy dolog van, amit megmutatok...
Készült egy másik nagyon kedves ismerősömnek (az előző zárójeles megjegyzés itt is érvényes :D ) a kisfiának Bogyó és Babóca figura is. Amik még inkább nem lettek tökéletesek, mert ők az elsők minden tekintetben. Ez annyira a miénk, hogy párom csinálta a szabásmintáját is. Szóval olyan igazi kis családi alkotások lettek, amiket még lehetett volna alakítani, de erre már nem volt idő, mert ezek abban az időszakban születtek, amikor már nagyon a végére akartam járni minden félkész dolognak, mert a pocakosságom már a vége felé járt. De Bogyó és Babóca kis tulajdonosa is meg volt vele elégedve (legalább is hozzám ez jutott el ;) ) és ennél több nem kell. Íme a képek:
És a végére egy kép a három kis tündéremről, hogy Benci és Bálint mellett Bogicát is bemutassam nektek. :) Igen kékben van, de egy jó csaj kékben is jó csaj... :D ;)
Köszönöm, hogy elolvastál! :)
Most egy kis varrogatós dolgot hoztam nektek...
Január 10-én megszületett a harmadik kis Tündérmorzsám, akinek már ideje volt új hordozót csinálni, több dolog miatt is. :)
1. A régi, amit még anno Bencinek csináltam már tönkre ment (az alsó pánt tövében elszakadt), de így is kibírt 2 gyerkőcöt, úgyhogy ideje volt nyugdíjazni. :)
2. A harmadik babócánk kislány, úgyhogy illett csinálni Bogicánknak egy olyat, ami nem kék. :D
Annyira elégedett vagyok most ezzel a hordozóval, hogy azt hiszem tökélyre fejlesztettem a saját mei tai-unkat. Igaz ez az utolsó darab egy darabig, amit csináltam, mert nálunk a tervezett létszám teljesítve és öcsinek is messze még a gyerekprojekt. De ő lesz a következő, akinek készül majd, ha igényt tartanak rá. :D Aztán majd lehet gyártani sorban a keresztcsajaimnak és persze a legszebb dolog majd az lesz, amikor már az unokáknak tervezhetem meg, de ez még nagyon a távlati jövő.
Íme a képek, természetesen Bogicánkkal. A szabásmintája a régi, annyit változtattam rajta az előzőhöz képest, hogy a pántok nem 10, hanem 15 cm szélesek és a body része is kapott egy fríz réteget, amitől stabilabb lesz. Emiatt nem tudom mennyire lesz majd "probléma" a nyári időszak, mert az előző mei tai-unkban pont az volt a jó, hogy a vékonyabb anyag miatt nem izzadtak bele annyira a fiúk. De annyira csak nem lesz neki melege, hogy ne tudjuk használni. :) Erre már varrtam egy csuklyát is, amit még nem használunk, mert elég kicsi, ahhoz, hogy ne bukjon a buksija semerre mikor alszik, de idővel az is jó szolgálatot fog tenni, ahogy nő majd a kisasszony. :) Akartam rá tenni egy telefontartót is, de az még várat magára, idővel az is meg lesz, mert sokkal kényelmesebb lenne nekem, és ami még helyet fog kapni rajta egy cumitartó. Benci és Bálint nem cumiztak, így nekem ez eddig eszembe sem jutott. Bogink cumis lett, és most, hogy elkezdtük hordani a fiúkat oviba, felmerült a cumitartó hiánya. Ugyanis, ha már mélyen alszik akkor kiköpi és nem épp higiénikus, amikor a buszon csak úgy lóg a cumi a semmiben és szedi össze a port. Szóval lesz még egy pár dolog, ami helyet kap rajta, hogy mindenki számára praktikus legyen. :)
A másik dolog amit meg szeretnék még nektek mutatni, az Hello Kitty egy újabb változata, ami még mindig nem tökéletes, de lesz ez még jobb is. :)
Ezt egy nagyon kedves ismerősömnek (talán bátran mondhatom, hogy barátnőmnek) a kislányának csináltam, mert szerettem volna már rég meglepni valamivel, amit végre sok év után meg tudtam valósítani. :)
Íme, Hello Kitty, aki katicalány :) lett. Az eredeti szabásmintát, kb. 1,5-szeresére nagyítottam és így lett kb. 20 cm-es, olyan igazi babusgatni való. És a kis tulajdonosának is tetszett és ez a legfontosabb dolog. :)
És még egy dolog van, amit megmutatok...
Készült egy másik nagyon kedves ismerősömnek (az előző zárójeles megjegyzés itt is érvényes :D ) a kisfiának Bogyó és Babóca figura is. Amik még inkább nem lettek tökéletesek, mert ők az elsők minden tekintetben. Ez annyira a miénk, hogy párom csinálta a szabásmintáját is. Szóval olyan igazi kis családi alkotások lettek, amiket még lehetett volna alakítani, de erre már nem volt idő, mert ezek abban az időszakban születtek, amikor már nagyon a végére akartam járni minden félkész dolognak, mert a pocakosságom már a vége felé járt. De Bogyó és Babóca kis tulajdonosa is meg volt vele elégedve (legalább is hozzám ez jutott el ;) ) és ennél több nem kell. Íme a képek:
És a végére egy kép a három kis tündéremről, hogy Benci és Bálint mellett Bogicát is bemutassam nektek. :) Igen kékben van, de egy jó csaj kékben is jó csaj... :D ;)
2014. április 2., szerda
Trüffel torta
Hát újra itt... :D
Ezt a tortát még februárban csináltam apósomnak a szülinapjára. Párom volt, aki megkívánta, de tuti befutó apósomnál is, mert szereti az étcsokit. A tortát Citromhab blogján találtam.
A recept:
A tésztához:
9 tojás
210 g cukor
210 g liszt
3 evőkanál olaj
45 g kakaó
3 kávéskanál sütőpor
A trüffel krémhez:
600 ml tejszín
600 g étcsokoládé
vanília
A trüffel golyóhoz: 18-20 db
200 g étcsokoládé
100 ml tejszín
50 g vaj
1 csomag csokoládés tortadara
A csokiforgácshoz
50 g étcsokoládé
A krémmel kezdünk előző este. A tejszínt és a csokoládét folyamatosan kevergetve felforrósítjuk, amíg a csokoládé teljesen el nem olvad. Vaníliával ízesítjük és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap habverővel habosítjuk a kihűlt krémet.
A tészta hozzávalóiból sütőpapírral bélelt tortaformában 3 lapot sütünk (én úgy csináltam, hogy egyben megsütöttem a lapot és utána vágtam 3 felé). Az egész tojásokat a cukrot és a kakaóport habverővel felverjük. Hozzáadjuk az olajat, majd óvatosan beleforgatjuk a lisztet, amiben előzőleg elkevertük a sütőport, és 180 fokra melegített sütőben kb.10 perc alatt megsütjük. A lapokat rácsra téve hűlni hagyjuk.
A krémet elosztva összeállítjuk a tortát. A tetejére és az oldalára 1/3-nál kicsit nagyobb mennyiséget hagyjunk.
A trüffel golyókhoz a hozzávalókat vízgőz fölött megolvasztjuk. Kihűtjük és golyókat formázunk belőle, amiket tortadarában meghempergetünk. Érdemes ezt is hűtőbe tenni pár órára mert megolvad a kezünk melegétől és így jobban tudunk vele dolgozni. Egyenletesen elosztva a torta szélére ültetjük őket.
Csokiforgáccsal díszítjük a tortát.
Ezt a tortát még februárban csináltam apósomnak a szülinapjára. Párom volt, aki megkívánta, de tuti befutó apósomnál is, mert szereti az étcsokit. A tortát Citromhab blogján találtam.
A recept:
A tésztához:
9 tojás
210 g cukor
210 g liszt
3 evőkanál olaj
45 g kakaó
3 kávéskanál sütőpor
A trüffel krémhez:
600 ml tejszín
600 g étcsokoládé
vanília
A trüffel golyóhoz: 18-20 db
200 g étcsokoládé
100 ml tejszín
50 g vaj
1 csomag csokoládés tortadara
A csokiforgácshoz
50 g étcsokoládé
A krémmel kezdünk előző este. A tejszínt és a csokoládét folyamatosan kevergetve felforrósítjuk, amíg a csokoládé teljesen el nem olvad. Vaníliával ízesítjük és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap habverővel habosítjuk a kihűlt krémet.
A tészta hozzávalóiból sütőpapírral bélelt tortaformában 3 lapot sütünk (én úgy csináltam, hogy egyben megsütöttem a lapot és utána vágtam 3 felé). Az egész tojásokat a cukrot és a kakaóport habverővel felverjük. Hozzáadjuk az olajat, majd óvatosan beleforgatjuk a lisztet, amiben előzőleg elkevertük a sütőport, és 180 fokra melegített sütőben kb.10 perc alatt megsütjük. A lapokat rácsra téve hűlni hagyjuk.
A krémet elosztva összeállítjuk a tortát. A tetejére és az oldalára 1/3-nál kicsit nagyobb mennyiséget hagyjunk.
A trüffel golyókhoz a hozzávalókat vízgőz fölött megolvasztjuk. Kihűtjük és golyókat formázunk belőle, amiket tortadarában meghempergetünk. Érdemes ezt is hűtőbe tenni pár órára mert megolvad a kezünk melegétől és így jobban tudunk vele dolgozni. Egyenletesen elosztva a torta szélére ültetjük őket.
Csokiforgáccsal díszítjük a tortát.
2014. január 18., szombat
Kakaós kevert
Sajnos elég rég jártam erre, de nagyon nincs időm leülni és írni. Van jó néhány recept, amit fel szeretnék tölteni...most a tegnapi gyors nasival kezdeném, aztán remélem hamar ide jutok megint. :D
Tegnap Bencém valami lekváros sütit kért, amit próbáltam teljesíteni. :) A buktát kizártam, mert kelesztéssel együtt az már elég későn lett volna kész, így elkezdtem kutakodni valami jó kis kevert tészta után. Természetesen nekem teljesen más dolog tetszett meg, mint amit megrendelt a törpém, de megoldottam a dolgot. :D
Ez a tészta nagyon hasonlít a csokis muffinunkra , úgyhogy gondoltam ezzel tuti nem lövök mellé. A lekvár kérdést úgy oldottam meg, hogy tettem a tetejére tálalás előtt anyósom barack lekvárjából. Nagyon finom, gyors (kb. fél óra alatt kész kutyulással, sütéssel együtt) kis nasi, nálunk a hűlés tartott túl sokáig a gyerekek nem győzték tapogatni, hogy ehető hőmérsékletű-e már. :D
De nem is regélek...
A recept:
A masszát beletesszük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe és 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük. Nekem kb 20 perc alatt kész lett.
Ugye milyen pofon egyszerű? :D
És tovább gondolva a receptet, túróból is lehet kis halmokat tenni a tésztába. Ízlés kérdése az egész, megvan az alap tészta és azzal bolondítja mindenki amivel akarja. :D
Jó étvágyat, annak aki kipróbálja!
Tegnap Bencém valami lekváros sütit kért, amit próbáltam teljesíteni. :) A buktát kizártam, mert kelesztéssel együtt az már elég későn lett volna kész, így elkezdtem kutakodni valami jó kis kevert tészta után. Természetesen nekem teljesen más dolog tetszett meg, mint amit megrendelt a törpém, de megoldottam a dolgot. :D
Ez a tészta nagyon hasonlít a csokis muffinunkra , úgyhogy gondoltam ezzel tuti nem lövök mellé. A lekvár kérdést úgy oldottam meg, hogy tettem a tetejére tálalás előtt anyósom barack lekvárjából. Nagyon finom, gyors (kb. fél óra alatt kész kutyulással, sütéssel együtt) kis nasi, nálunk a hűlés tartott túl sokáig a gyerekek nem győzték tapogatni, hogy ehető hőmérsékletű-e már. :D
De nem is regélek...
A recept:
- 35 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 20 dkg olvasztott margarin
- 2 dl tej
- 1/2 csomag sütőpor
- 2 ek kakaópor
- 2 tojás
A masszát beletesszük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe és 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük. Nekem kb 20 perc alatt kész lett.
Ugye milyen pofon egyszerű? :D
És tovább gondolva a receptet, túróból is lehet kis halmokat tenni a tésztába. Ízlés kérdése az egész, megvan az alap tészta és azzal bolondítja mindenki amivel akarja. :D
Jó étvágyat, annak aki kipróbálja!
2013. november 11., hétfő
A legújabb őrület a Digimon
Bencémnek van egy Digimonos pólója és nagyon kíváncsi volt rá, hogy milyen mese is az.
Laci nagyon szerette gyerekkorában, így lelkesen mutatta meg neki. :) Ennek az lett a vége, hogy Benci kb. 2 hét alatt megette az első évadot és kíváncsian várja mi is fog történni a folytatásban. :D
Természetesen folyamatosan digiváltozunk. :D
Anya kicsit nagyon bajban van, amikor Benci elakad és anya ő mivé is változik kérdést szegezi nekem, mert hát én nagyon nem tudom, mert akkor se néztem, amikor a tv-ben lehetett volna nézni és most is amíg a fiúk ezt nézik én olvasom a puntata könyveket. :D
Na de egy szónak is száz a vége. Egy olyan dolgot akarok megmutatni, amit nem is én csináltam, hanem Laci (bár azt mondta nyugodtan a magaménak tekinthetem, hisz úgy is én fogom majd varrni a többit :D ).
Kb. fél óra alatt megvolt a minta megrajzolásával, kiszabással és megvarrásával. Az volt a hosszú idő, amíg megszáradt a festék, amivel kifestette a szemeiket és a szájukat. A gyerekek imádják őket, így már tudjuk mit hoz neki a Jézuska. :D
Íme a kész mű:
Laci nagyon szerette gyerekkorában, így lelkesen mutatta meg neki. :) Ennek az lett a vége, hogy Benci kb. 2 hét alatt megette az első évadot és kíváncsian várja mi is fog történni a folytatásban. :D
Természetesen folyamatosan digiváltozunk. :D
Anya kicsit nagyon bajban van, amikor Benci elakad és anya ő mivé is változik kérdést szegezi nekem, mert hát én nagyon nem tudom, mert akkor se néztem, amikor a tv-ben lehetett volna nézni és most is amíg a fiúk ezt nézik én olvasom a puntata könyveket. :D
Na de egy szónak is száz a vége. Egy olyan dolgot akarok megmutatni, amit nem is én csináltam, hanem Laci (bár azt mondta nyugodtan a magaménak tekinthetem, hisz úgy is én fogom majd varrni a többit :D ).
Kb. fél óra alatt megvolt a minta megrajzolásával, kiszabással és megvarrásával. Az volt a hosszú idő, amíg megszáradt a festék, amivel kifestette a szemeiket és a szájukat. A gyerekek imádják őket, így már tudjuk mit hoz neki a Jézuska. :D
Íme a kész mű:
balra: Tokomon; jobbra: Koromon található :D |
Ennyire szeretik őket. :D |
2013. október 17., csütörtök
Sós "perec"
Már nagyon régóta keresek egy igazán jó perec receptet és végre megtaláltam itt .
Én alapból 2 adaggal kezdtem és így is nagyon hamar elfogyott, mert a gyerekek folyamatosan ezt ették. :) Vmelyik szombat este kezdtem neki és ennek tiszteletére, csak egy adag lett kisütve, mert Bálintomnak nem volt igazán jó napja. A másikat adag tésztát betettem a hűtőbe és másnap sütöttem meg.
Annyit csaltam, hogy nem perec formájuk lett, hanem szívecskéket csináltam belőle.
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 1 teáskanál só
- 1 tasak sütőpor (12 g)
- 8 dkg zsír
- 1 tojássárgája
- annyi tej, hogy összeálljon a tészta (nálam kb. 5-6 evőkanál)
- felvert tojásfehérje
- egész köménymag
A
szárazanyagokat összekeverjük, a zsírral elmorzsoljuk, majd belegyúrjuk a
tojássárgáját és a tejet, az utóbbit óvatosan adagolva.
Kb. 3 mm
vastagra nyújtjuk, kiszúróval kiszaggatjuk. A pereceket sütőpaíros tepsibe rakjuk, tojással megkenjük és megszórjuk.
Lehet jó sűrűn pakolni, mert nem nő meg, inkább összemegy a perec sütés közben.
180 fokra
melegített sütőben világosabb barnára sütjük.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)