Ennyien jártak nálam

2010. december 28., kedd

Karácsonyi vacsoránk.... :)

Karácsonyra Kapros-gombás halpaprikás túrós sztrapacskával volt a menü,amiben nekem igazán csak a sztrapacskában volt benne a kezem,mert párom csinálta,amíg én a bejgliket raktam össze. :)
Már tavaly csináltunk ilyet,de akkor nem szenteste,hanem mikor párom szüleinél voltunk karácsony másnapján,és nagyon finom volt.Még apósomnak is tetszett,aki kis fenntartásokkal fogatta az ötletet,mert nem igazán szereti a halat,de ezt azóta is emlegeti. :)
Ez a recept párom egyik munkatársától származik ami,ha jól emlékszem egy Maggi receptfüzetben jelent meg valamikor,úgyhogy ha valakinek ismerős valahonnan,nem a véletlen műve. :D
Íme a recept:
- 80 dkg filézett ponty
- 40 dkg csiperkegomba
- 2 dl tejföl
- 2 fej vöröshagyma
- 2 db zöldpaprika
- 2 db paradicsom
- 5 dkg margarin
- 1 dkg fűszerpaprika
- 1 csomó kapor (a tél tiszteletére nálunk ez nálunk most fagyasztott volt)
- pirosarany
- 4 db halászlékocka.
      A filézett halakat kocára vágjuk. A halászlékockákból 8 dl vízzel alaplevet főzünk. A hagymát kevés margarinba lepirítjuk,hozzáadjuk az egyik felkockázott zöldpaprikát. Megszórjuk fűszerpaprikával és hozzáadjuk a megtisztított,megmosott,felszeletelt gombát. Ízesítjük kevés pirosarannyal. Rövid ideig pirítjuk,majd felöntjük az alaplével,hozzáadjuk a halat. Keverni nem szabad,csak rázogatni! Ha a hal megpuhult,kiszedjük óvatosan és a levét simára kevert tejfölös habarással sűrítjük. Felforraljuk,visszatesszük a halat,megszórjuk friss kaporral és azonnal tálaljuk.
Köretként túrós sztrapacskát adunk hozzá. ( A sztrapacskán saját készítésű túró van! )
Becinek is nagyon ízlett :D :D

2010. november 30., kedd

Hideg túrós kicsit másképp... :D

Az öcsémnek nem rég volt a 11-dik születésnapja,amire eredetileg olyan csupacsokis tortát csináltam volna,mert csoki imádó....de mivel pont előtte pár nappal maradt meg némi tejem,amiből túrót csináltam változtattam az elgondoláson és vmi túró tortát akartam Neki csinálni.
Na ilyet még nem csináltam és gondoltam majd keresek a neten vmi jó kis receptet,de mert Murphy-törvénye mindig érvényes pont akkor romlott el a számítógépünk,úgyhogy elkezdtem gondolkodni,hogy hogyan is lehetne ezt megoldani.
Anyósomnak van egy nagyon jó hideg túrós receptje,és gondoltam annak a tésztáját megsütöm tortaformában. Mivel nem lett annyi házi túró a maradék tejből,hogy elég legyen a tortához így egy fél kiló bolti és a kb. 25 dkg házi van benne össze keverve.
Nem akartam,hogy teljesen olyan legyen mint az eredeti így tettem bele cikkekre vágott őszibarack befőttet is,amiből persze jutott a tetejére is. :D
Osztatlan sikert aratott,mindenkinek tetszett és gyorsan el is fogyott és azt hiszem ennél nagyobb dicséret nem kell. :)
A recept: 
Tészta: - 25 dkg cukor
            - 4 tojás sárgája
            - 1 dl olaj
            - 1 dl tej
            - 25 dkg liszt
            - 4 tojás fehérjéből hab
A hozzávalókat ebben a sorrendben kell összekeverni egy tálban,azután pedig mehet egy tepsibe,vagy torta formába.Én 170-180 fokon sütöttem tűpróbáig.
Töltelék: - 25 dkg porcukor
              - 25 dkg margarin (vagy vaj)
              - 50 dkg túró
              - citrom reszelt héjja
              - egy csomag vaníliás cukor
              - és én tettem bele még 1 konzerv őszibarackot
Ezekből az összetevőkből krémet keverünk.
A tésztát középen ketté vágjuk és beletöltjük a krémet.Én először csak a felét tettem bele,amire rátettem a barackokat és arra rátettem a maradék túrót is.
A tetejét megszórtam porcukorral és még a maradék barackkal kidíszítettem.

2010. november 25., csütörtök

Anyósom ajándéka :)

Mivel anyósom nem internetezik ( vagyis,ha akar akkor tud,de most se ideje,se energiája ) nyugodtan mutatom meg Nektek,hogy mi lesz a karácsonyi ajándéka. :D ( aki meg véletlenül ismeri anyósomat,az ne súgjon neki :D :D )
Velük mindig bajban vagyunk,mert nem tudunk Nekik semmit venni,amit ne vennének meg maguknak,és mindig fel vannak háborodva,hogy ugyan minek akarunk rájuk pénzt költeni.....
Én már tavaly is emlegettem a naptárat,de tavaly párom ügyködött nekik (mert akkor még volt rá ideje).Akkor anyósom Laci által kötött szakácskönyvet kapott,apósom meg egy forma1-es autót ( sajna én nem vagyok otthon ebben annyira,így fogalmam sincs,hogy milyet és kiét :D ).Nagyon tetszett nekik a saját készítésű ajándék,remélem idén is ugyan ez lesz a végeredmény,annak ellenére,hogy nem vagyok nagyon jártas,az ilyen photoshop-os  dolgokban (mert ez csak azért van meg gépen,mert párom autókat csinált az egyik rally-s játékhoz).....főleg úgyhogy két programon kell egyszerre dolgoznom. :D
Szerintem egyébként a kezdők szerencséjével elég jól sikerült a naptár,már azon is gondolkodom,hogy magunknak se veszünk,hanem én megcsinálom. :)
Minden hónaphoz Bencikéről tettem egy képet,azokhoz a hónapokhoz,ahol anyósomnak,apósomnak és sógoromnak a szülinapja van egy-egy velük készült képet tettem......sógorommal bajban voltam egy kicsit,mert mire megtaláltam azt a képet,amin normálisan néz ki ő is meg a gyerek is..... :D .....na de sikerült és jó lett,nem az eredetileg kiválasztott nagyon bambulósat kellett bele tenni (így jár az ember,ha a gyereket lépten-nyomon fényképezi :D ).
Persze nem teszem fel mindet,de itt egy pár kép a naptárból,ahol az én kis gyönyörűségem ellenállhatatlan..... :D
Egyenlőre még csak a gépen van,nincs kinyomtatva....még megpróbálok rugót venni vhol,de ha nem sikerül meg van az alternatíva,hogy hogyan fogjuk megoldani.... :D

2010. november 21., vasárnap

Párom sapkája

Páromnak is elkészült végre a sapkája,amit már egy ideje csinálgattam,de nagyon nehezen jutottam a végére.... :)
Ugyanaz a koncepció,mint az Öcsém és Bence sapkájánál,de mégis más mint a többi,mert a csíkokat próbáltam variálni benne és elég jó kis sapi kerekedett ki belőle. :D Bencikének nagyon elnyerte a tetszését,nem is akarta Apának adni,kijelentette,hogy az az övé nem is Apáé,úgyhogy ne is vitatkozzunk vele.... :D
Itt a kép,amin persze Bencém fején van a sapka,mert kérdés nem volt,hogy ki fog pózolni Anyának a gép előtt.... :D

2010. november 5., péntek

A pizzánk

Tegnap csináltam két pizzát,mert a hétvégén emlegettük a pizzériában árult pizzák horror árát,és késztetést éreztem arra,hogy bebizonyítsam én az 1200 ft-os pizza árának kb. a feléből kettőt csinálok és még jobb is. :D :D
Ez úgy szokott kezdődni nálunk,hogy először is nézzünk szét mi van a hűtőnkben......most egyedül az ajándékba kapott kolbász volt felhasználható az ügy érdekében meg persze a sajtok,amiből mindig van itthon megfelelő mennyiség,mert sajt nélkül mit ér az élet. :)
Ennek tiszteletére az egyik pizzánk kolbászos lett,a másik sonkás-ananászos (ha jól tudom ez a hawai pizza,de nem akarok butaságot mondani).A tészta Jamie Oliver amerikai pizza tésztájának receptje,amit idén Valentin napon próbáltunk ki először (ez volt a kis megszokott "ünnepi" ebédre a meglepetés,amit páromtól kaptam) és azóta csak ezt csinálom,mert nekünk bejött.Nem az a nagyon vékony tészta,ami csak ropog az ember foga alatt,hanem kicsit vastagabb,a széle finom ropogósra sül,de a tészta egy kicsit harapósabb,puhább.
Remélem mások is megtalálják majd ebben a receptben a megfelelő tésztát,mert nem bonyolult (még én is meg tudom csinálni :D ) és nagyon finom,főleg úgy hogy a legtöbb háziasszony csinál valamilyen kelt tésztát és azt megszórja akármivel ami a kezébe kerül. :D Ez nem szidás én is így kezdtem,de talán most segítek egy kicsit.... :D
Íme a recept:
   50 dkg liszt
    5 dkg élesztő
   0,5 dl olaj (én olívaolajat szoktam bele tenni)
   kb. 1,5 dl víz
  0,5 tk só
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos vízben.Amíg az élesztő felfut,addig egy keverőtálba tesszük a többi hozzávalót és ha megfelelően habos már az élesztőtől a vizünk,azt is hozzáöntjük és összedolgozzuk.A liszttől függően lehet,hogy igényel még némi vizet,vagy lisztet nem kell megijedni ha elsőre nem az igazi a tésztánk.Ha összedolgoztuk kellőképpen a tésztát félretesszük pihenni,kb. kétszeresére kelesztjük.
Amíg a tészta kel,addig meg lehet csinálni a szószt rá.Én tegnap aranyfácán paradicsompüréből csináltam,mert nem volt itthon paradicsomlevünk,amit a Lidl-ben szoktunk  venni (helyesebben anyósom szokta venni,mert Ők járnak oda,nekünk messze van) , ez nagyon jó minőségű és olcsó is,úgyhogy nekem ez a kedvencem.
Egy serpenyőben olívaolajon megfuttatok pár gerezd felszeletelt fokhagymát,ráteszem a paradicsomszószt (ha pürét használunk,akkor öntünk rá annyi vizet,hogy megfelelő sűrűségű legyen a szósz) utána fűszerezzük ízlés szerint (kakukkfű,oregánó,bazsalikom,só,bors....ki mit szeret).Ha ez kész van,akkor jöhet a tészta nyújtása.
Én ebből az adagból kettőt szoktam csinálni.Kinyújtom a tésztát kerekre (már amennyire sikerül :D ),ráteszem a szósz felét és a feltétet.Tegnap az egyikre kolbászkarikákat tettem,amit megszórtam még sajttal,a másikra sonka szeleteket és ananász darabokat tettem és persze ez is kapott bőségesen sajtot a tetejére.
Én kb. 180 fokon szoktam sütni addig amíg a tészta széle szép aranybarna nem lesz.

A baloldali képen a kolbászos,a jobb oldali képen az ananászos pizza van.
Jó étvágyat annak aki kipróbálja és remélem jönnek majd a visszajelzések,hogy hogyan is sikerült,kinek hogy jött be a tészta receptje. :D

2010. október 27., szerda

Benci sapija :D

Hát most ilyen "csináljunk mindenkinek sapkát" korszakomat élem :D , de nem rossz ez gyakorlásnak.
Most Bencémet leptem meg egy csíkossal,ami nagyon tetszik Neki,bár csak abból gondolom,hogy le se tette amikor kész lett,mert ha megkérdeztük,hogy "na szép lett a sapka?", akkor egy határozott NEM volt a válasza. :D Hát tényleg meg kellene már tanítani a gyereknek azt,hogy igen ;) , ugye Cicám. :)
De a lényeg Benicke kék sapkát kapott,mert pásztói Mami köt Neki egy kék garbót és van egy csini sötétkék gyapjú kabátja és ez a három így együtt nagyon jó kis kompozíció lesz.Majd,ha sikerül összehozni a három ruhadarabot és Bencét egy helyre csinálok egy képet és meg fogom mutatni.Imádni való lesz ígérem. :D
Hát itt a kép a sapkáról és Bencémről.....

Kis Huncut nagyon élvezte kivételesen a fotózást, bár egy-két kép után már Ő akart fényképezgetni. :D

2010. október 20., szerda

Lalának a sapija

Végre sikerült a gyerekeket fényképezőgép elé állítanom....hááát elég nehéz feladat volt,így nem is csináltam róluk sorozatfotót. :D :D
De sikerült megörökítenem a sapkákat normális minőségben és így látszik a különbség az első és a második kivitelezésén is.Na nem akarom magam fényezni :) , de a második határozottan jobb lett,a végén még belejövök a dologba. :)
Szóval Öcsémnek egy olyan igazi kis 11 évesnek valót akartam csinálni,így szétnéztem mi is manapság a divat sapka téren és bizony a kínálat nagy része kétszínű csíkos.Mivel a színek adottak voltak csak a dizájnt kellett kitalálni,ami megint csak nem okozott nagy fejtörést.Szerintem csini kis sapit sikerült összeütni Neki és szerencsére Lalának is nagyon tetszik.
Íme a kép erről a sapiról és Domiéról jobb minőségben.....

2010. október 14., csütörtök

Sapka Dominak :D

Kész az első sapkám,ami szerintem még nem az igazi,de most készül Öcsémnek is egy sapka,ami már jobb lesz...de a harmadik olyan lesz,amibe már nem lehet belekötni... :D

Amikor belevágta kerestem egy leírást,hogy hogy is kellene ezt megcsinálni,mert még soha nem csináltam ilyet.Háááát vagy a leírással voltak gondok vagy én vagyok a béna,de kétszer neki kezdtem és nem volt jó,mert egy idő után hullámos lett a minta,na most ez egy sapkánál ugye nem jó jel. :D  Az lett a vége,hogy leültem és elkezdtem horgolni csak úgy érzésre :) , mivel Domika ott volt velem folyamatosan tudtam ellenőrizni a méretet így jó lett neki és sikerült összehozni egy csini csajos sapkát,amire horgoltam egy virágot,aminek a közepébe tettem egy gyöngyöt.Itt a kép is,hát Domi babának nem igazán fűlt most a foga a fényképezéshez......nagy erőfeszítésembe került míg végre sikerült róla képet csinálni.Ez telefonnal van csinálva így a minősége nem az igaz,de ha kész lesz Laláé is,akkor majd mindkettőről csinálok fényképezőgéppel és megmutatom Nektek jobb minőségben is.
Várom a véleményeteket és majd még megpróbálok pörögni egy kicsit,hogy ne maradjak le nagyon! ;) :D

2010. október 6., szerda

Leveles tészta

Már elég régen megígértem,hogy felteszem,de csak most jutottam el odáig,hogy tényleg csinálok egyet,mert úgy volt,hogy párom itthon lesz velünk,de aztán valaki tönkre tette ezt....
Előre is elnézést,de fogalmam sincs,hogy honnan,melyik oldalról van ez a recept,mert nem én találtam rá,hanem párom.
Ez egy gyors leveles tészta,amivel nem kell egész nap bíbelődni, pár perc alatt  megcsinálod a tésztát és utána 20 perc pihentetés a hűtőben és már töltheted is.Én is kétkedve fogadtam,mert én is csinálta már leveles tésztát és bevallom mire kész lett teljesen elment tőle a kedvem és nem is volt az igazi.Amióta Bencike megvan azóta a dobjunk össze gyorsan valami finomat híve vagyok akár ételről,akár sütiről,rágcsiról van szó.Na,de nem is rizsázok sokat itt a recept és a képek.... :D
Recept:
           30 dkg liszt; 25 dkg margarin; 1 tojásfehérje; csipet só; 6 ek víz; 2 ek ecet.
           A lisztet összemorzsoljuk a puha margarinnal gyors  mozdulatokkal, utána a többi hozzávalót is hozzáadjuk. (liszttől függően lehet,hogy kell még hozzá minimális liszt) A tésztát vékonyra kinyújtjuk,feltekerjük és 4 darabra vágjuk. Az így kapott tésztadarabokat külön-külön vékonyra nyújtjuk és egymásra fektetjük őket. Feltekerjük (én azért szoktam feltekerni,mert így jobban elfér a hűtőben) egy zsírpapírra és betesszük a hűtőbe 20 percre pihentetni.Ha kivettük a hűtőből,akkor egyben vékonyra nyújtjuk és megtöltjük.
Mi tegnap sajttal (fele trappista,fele füstölt) és csíkokra szeletelt bacon szalonnával töltöttük meg,de engedjétek el a fantáziátokat és azzal töltitek meg amit szerettek és persze olyan formát adtok neki amilyet akartok,mi tegnap olyan csigás hangulatban voltunk. :D :D



2010. szeptember 23., csütörtök

Az elkészült blokkok

Végre sikerült a négy blokk végére jutnom,amit azért csináltam,hogy Bencike falvédőjéhez fel tudjam mérni a fonal mennyiséget.Igazából köze nem lett az eredeti elgondoláshoz, a négy blokkból egy maradt 3mat megváltoztattam :D,de nekem tetszenek és kíváncsian várom,hogy olyan jó lesz-e a végeredmény,mint ahogy az a fejemben összeállt.
Az biztos,hogy sok munka lesz vele,meg drága kicsi gyermekem mostanában kicsit nagyon aktív,úgyhogy nehéz is a bütykölésre időt szakítanom,de majd megpróbálok minél többet foglalkozni vele,mert itt a ramaty idő és ne a hideg falhoz bújjon a Drágám. :D
Itt vannak a képek és remélem a kisebb részét egy-két héten belül meg tudom Nektek mutatni összeállítva. :D



 Először még tovább tart a prototípusokat megcsinálni majd,mert mint kiderült a könyv amiből csinálom hazudik :D :D,ugyanis annak ellenére,hogy egyformáknak kellene lenniük a blokkoknak a két virágos pl. úgy egyforma,hogy a baloldalinak már az utolsó sorát nem csináltam meg.De ha pontosan kiszámolom,hogy mennyit kell hozzátenni vagy elvenni az adott blokkhoz/ból,akkor már sínen leszek.
És készül az újabb táskám is.Új életet adok egy nagyon régi "kinőtt" :P farmerszoknyámnak,és egy csónak alakú csini kis táska lesz belőle.Ha Bencike eleget alszik a napokban,ma vagy holnap azzal is kész leszek,mert a külső rész már meg van, a bélést kell még egy kicsit átalakítani és utána már nem tart olyan sokáig a fedő és a fül elkészítése.Bár ha nincs jó napom akkor azzal is el tudok bénázni jó sok időt. :D De majd ha nem megy nem erőltetem a dologot. :D
Várom a véleményeket! :D

2010. szeptember 8., szerda

A legújabb mei tai


Elkészült az első olyan mei tai,ami nem az én Bencémre lett szabva,hanem egy másik pindurra,aki még csak 3 hónapos.Párom egyik kollégája rendelte mag a kis unokájának.
Elég érdekesen indult az egész,úgy kezdtem,hogy eltörtem 3 tűt,amivel ki is merítettem az itthoni készletemet,pedig a hétvégén akartam megcsinálni,hogy ne kelljen Bencikére is ezerrel figyelni.Tegnap fejeztem be úgy,hogy hugom volt itt felvigyázónak,de valahogy ezek a napok nem az én napjaim..... :)
De kész lett és nekem nagyon tetszik a végeredmény,remélem majd a kis tulajdonosa is meg lesz vele elégedve... :D
Itt van két kép,ami nem a legjobb lévén,hogy este 9, fél 10 körül csináltam és így utólag kiderült,hogy belelógott a vakuba a kezem,de nézzétek ezt el nekem.... :D
Várom a véleményeket....

2010. augusztus 26., csütörtök

Maci torta receptje!

Juditnak,mert nagyon kérte! :D
És Tildusnak lehet majd a második szülinapra vmi csini csajos figurás tortár csinálni tök egyszerűen....mert ha én meg tudtam csinálni... :D


Piskóta:
3db 4 tojásos piskótát sütöttem 26 x 32 -es téglalap formában
4 tojás,4 ek liszt,4 ek cukor, 1/4 sütőpor. A sütőport és a lisztet elkeverjük a tojássárgájával,majd összekeverjük a felvert tojás fehérjével. Be a sütőbe!!!!
Krém:
9 dl tej
3 csokoládé puding
10 evőkanál cukor
25 deka vaj
Pudingot megfőzzük a tejben a cukorral és mikor kihűlt a felhabosított vajhoz keverjük.

A piskótákból kiszabjuk a macit az előre elkészített sablon segítségével.
Fél liter Hulalát felvertem, majd 3 különböző részre osztottam, megszíneztem feketére, sárgára és pirosra wilton paszta festékkel. Az arányokat próbáltam belőni.
A sablont kettévágjuk és kivágjuk a szemeket, füleket és orrot.A póló részét visszatesszük, a többit vékonyan bevonjuk sárgával, majd sablon többi részét is felhelyezzük, a fejet levesszük, ami fekete lesz marad rajta és 18-as csillag csővel kipöttyözzük.

És mivel nekem nem sikerült a színezés a Hulalát csak kakaóporral barnára színeztem és azzal pöttyöztem.A fekete részeket meg csoki darával (én csak egérkakinak hívom :D ) csináltam meg.
Az,hogy milyen formát csináltok belőle már csak fantázia dolga,ahogy szoktam mondani legyetek keratívak.... :D

2010. augusztus 25., szerda

Én és a horgolás :D

Nagy fába fogom vágni egy kis gyakorlás után a fejszémet.... :D
A hétvégén részt vettem anyósom tanítása alatt egy gyorstalpaló horgoló tanfolyamon,ugyanis eddig az ilyen-olyan pálcák olvasása nekem bizony kínaiul hangzott.Hát anyósom gyorsan összedobott ott előttem pár dolgot,amiről őszintén bevallom fogalmam se volt,hogy hogy csinálta,de arra nagyon jó volt,hogy most már tudom mi a kispálca és hasonló nyalánkságok.
Vettünk a múlthéten két nagyon jó könyvet,nagyon leértékelve (550 ft volt darabja) és ebből szeretnék majd Bencikének összeállítani egy szép horgolt,kötött faliszőnyeget.....és már Apa is kinézett magának egy jó kis ágytakarót,ami kb 200 kis blokkból áll....na de majd megkapja születésnapjára vagy jövő karácsonyra.... :D :D
De amit meg akartam Nektek mutatni...kész van az első blokk,ami tele van ilyen olyan csomókkal és pálcákkal.Ezt csak gyakorlásképpen csináltam így nem lett színes mint eredetileg lennie kellene.De szerintem ahhoz képest,hogy szombat délelőtt tanultam meg horgolni egész jól sikerült. :D

Itt van róla pár kép,ami nem valami jó,de a lényeg látszik.... És még mielőtt drága párom elkezd hőbörögni....lusta vagyok photshoppolni.... :D :P
Kíváncsian várom az észrevételeiteket!
És ezekből a blokkokból össze  lehet majd állítani szép kis takarókat is gyerekeknek,úgyhogy remélem tudom majd ezt a tudást is kamatoztatni...

2010. augusztus 18., szerda

A boltom.... :D

Egyenlőre még nem találtam meg,hogy hogy tudom megjeleníteni a linket oldalt,mint másoknak is van,úgyhogy így mutatom meg Nektek a boltomat,ahová folyamatosan kerülnek fel a saját munkák....Jó nézelődést! :D
A link:
http://www.meska.hu/Shop/index/3899

2010. augusztus 16., hétfő

Az első,ami teljesen az enyém....

Elkészült az első saját tervezésű és 100%-ban saját kivitelezésű táskám.Én már akkor imádtam,amikor még csak fejben volt meg,de amikor teljesen kész lett....na jó nem fényezni,akarom magam,de nekem szerelem első látásra. :D Még egy vasalás és lehet róla szép képeket csinálni,hogy el tudjam indítani a saját kis boltomat... :)
Várom a véleményeket,a kritikákat....

Bencikének a virág tetszik rajta a legjobban... :D

2010. augusztus 12., csütörtök

Benci első szülinapja

2009 októbere eseménydús volt az életünkben.Bence babának 20-án ünnepeltük a születésnapját és,hogy anya szülinapja is emlékezetes legyen :D 17-én elindult a kis szemem fénye.
Apával bementünk megvenni az ajándékát,ami így utólag nem bizonyult jó vételnek :),és amikor haza felé jöttünk hívott húgom,hogy Bencike megtette az első lépéseit.Na,mondanom se kell én nagyon meg voltam ám sértődve,hogy nagy ritkán ott hagyom valakivel és már produkálja is magát. :D Amikor haza jöttünk meg se akarta mutatni,hogy mit tud,leült a földre és kész,akkor se....De este azért lelkesen megmutatta nekünk is és nagyokat sétált anyától apáig és apától anyáig. :D
A születésnapjára csináltam Neki egy maci formájú tortát,ami eredetileg Micimackó lett volna,de nem jött össze a színezés :P ,de azért így elsőre elég jól sikerült.Pásztói mamiéktól kapott egy olyan jó kis méretes dömpert,gergi mamiéktól meg egy olyan "belelehet dugni sok kis formát egy kockába" (fogalmam sincs,hogy mi a rendes neve :D) játékot.De most beszéljenek a képek helyettem.... :D (azt utolsó csak azért mert imádom ezeket a szemeket :D )

2010. augusztus 11., szerda

Egy kis bemutató :D

Megmutatom Nektek az első saját tervezésű táskákat,akik egyenlőre gyerekeknek készültek.Nekem nagyon tetszenek,de kíváncsi vagyok a Ti véleményetekre is.
A hímzést kézzel csináltam,bélés van benne és összehúzható.Ezek mellett,ha időm engedi Bencike mellett lesz egy pöttyös táska (helyesebben szatyor),ami az én fejemben már meg van és jól néz ki :D ,remélem a kivitelezés után is hasonlóak lesznek az érzéseim és akkor is jó kis táska lesz belőle.De majd hozom Nektek azt is....
Ezeket majd egy honlapon szeretném árulni,ahol bizonyos követelményeknek meg kell feleljen az áru,amit felteszek úgyhogy ha majd ott megfelelek minden kritériumnak,akkor megmondom Nektek az oldal címét is.....akik meg már tudják,azok meg úgy is drukkolnak nekem...
Ugye? :D
Itt vannak a képek,kérem a véleményeket....

2010. augusztus 10., kedd

Mindennapi kenyerünk :D

Közkívánatra a kenyér receptünk.... :D
Először is köszönet a receptért a Margit2 honlap lelkes háziasszonyainak,akik kísérleteznek sütögetnek,főznek én meg lelkesen vadászok a jobbnál jobb receptek között,amiket utána nekem már csak a saját ízlésünkhöz kell igazítanom.
Ez az egész kenyérsütögetés lassan 3 éve indult,amikor összeköltöztünk a férjemmel.Mivel ide költöztünk a semmi közepébe :D,ahol még bolt sincs (ahogy mások szoktak minket sajnálni :P )el kellett gondolkodni,hogy hogyan is küszöböljük ki a kenyér vásárlás dolgát napi szinten,mert hát a hétvégén 1 kiló kenyérért 5 km-t menni az nem igazán felüdülés.Így vettünk egy kenyér sütő gépet,amihez ugyan volt recept,de eddig nem hallottuk senkitől,hogy jó lett volna,így elkezdtünk neten kutakodni és megtaláltuk. :D
Na most azt kell,hogy mondjam,hogy a géppel készült kenyér is sokkal jobb a boltinál,és addig amíg mind a ketten dolgoztunk kényelmes is volt,mert hazajöttünk munkából kb. 5 perc alatt összeöntöttünk mindent a gépbe és 2 óra múlva már ott volt a friss kenyér az asztalon.
Amikor anyuéknak elromlott a gép és szervízba került (mert anyuékat és anyósomékat is sikerült meggyőzni arról,hogy ez a kenyér sokkal jobb),anya elkezdte kézzel gyúrni a tésztát,keleszteni és sütőben megsütni,na hát ennek a végeredménye az lett,hogy már több,mint egy éve el van csomagolva a kenyérsütőnk,mert így még finomabb a kenyér,és egy kis gyakorlással az összedolgozás is meg van 5-10 perc alatt,szóval abszolút nincs vele több szöszölés,mint amikor a gépbe csináltam.
A recept és pár kép: 65 dkg liszt
                                3,5 dl víz
                                2,5 dkg friss élesztő
                                2 tk só
                                2 tk cukor
                                0,5 ek ecet
                                2 ek olaj
Én ettől a recepttől annyiban tértem el,hogy 70-71 dkg lisztet használok hozzá.
Mielőtt neki kezdenénk az egésznek,1,5 dl langyos vízben felfuttatjuk az élesztőt (ez annyi időt vesz igénybe,amíg egy keverő tálba beleteszek mindent).A liszthez adjuk a cukrot,sót,ecetet és az olajat,majd hozzáöntjük az élesztős vizet és a hiányzó 2 dl vizet is.Összedolgozzuk a tésztát,letakarjuk és kb. 1 órát kelesztjük.Én 180 fokon szoktam sütni,az hogy meddig sütöd a sütődtől függ,az enyémben kb. 3/4 óra alatt sül meg.
És a képek,ami nem túl részletes.... :D

2010. augusztus 6., péntek

Tornazsák projekt :D

Van egy 6 éves keresztlányom,aki idén ballagott az óvodából.Nagy bajban voltunk,hogy mit is kellene venni egy olyan gyereknek,akinek tulajdonképpen meg van mindene és ha megkérdeztük tőle,hogy mit szeretne ennek tiszteletére az volt a válasz,hogy legyen meglepetés  :S ..... na ezzel aztán jól ki voltunk segítve. :D
Mivel jön az iskola gondoltam valami ezzel kapcsolatos dologgal kellene meglepni,mert várja nagyon és biztos örülne neki.Na,de mert szerencsére húgom kicsit túl előre látó :D Domikának már nem sok minden hiányzott a iskolakezdéshez,de tornazsákja még nem volt.Vettünk neki egy csini csajos anyagot,amiből megvarrtam és,hogy egyedi legyen,ráhímeztem neki az egyik oldalra a nevét a másik oldalra terveztem neki egy pillangós,nárciszos kompozíciót.Ne ezzel jól el is ment az idő a készítéssel.A hímzés részét három hét alatt sikerült megcsinálnom,mert szerencsére Bencike is olyan időszakát élte,amikor nehezen viselte,ha nem anya van vele.De este kötelezővé tettem az apa programot neki :D,így ha jó napja volt Bencikének akkor talán 1 órát tudtam vele foglalkozni.De ha ez se jött be,jött a következő csel :D,át anyáékhoz és ott el volt mamaival meg nenével,amíg anya hímzett.De megérte rászánni ezt az időt,mert nekem már a terv alapján is nagyon tetszett és szerencsére Domika is beleszeretett azonnal.....haza is vitte a mintát amikor már felrajzoltam az anyagra,és kiszínezve azóta is ott van a szobája falán....kell ennél nagyobb siker? :D
                                                      És itt van egy-egy kép a tornazsák mind két oldaláról és egy kép a gyerekekről,amit a ballagás napján csináltunk róluk csak mert olyan szépek,igaz csak egy az én alkotásom közülük. :D